Peruvian Night 2020

La cocina Peruana tiene una abundancia de color y se caracteriza por el uso de ají picante. Los platos generalmente son acompañados de arroz, papa y maíz. En esta clase aprenderán a preparar cuatro platos típicos de la gastronomía Peruana. No te la puedes perder!

Peruvian cuisine is known for abundance of color and the use of spicy chilis. The dishes are usually accompanied by rice, potatoes and corn. In this class you’ll learn how to prepare 4 typical dishes from Peru. You can’t miss this class! 

Chef: Fernando Urrutia 

Fecha/Date: 16/01/2020

Hora/Time: 6:30pm-9:30pm

Precio/Price: $60 + ITBMS 

Menú

Ceviche de Langostinos 

Pastel de Choclo 

Ají de Gallina 

Papa a la Huancaína

Incluido:
Delantal por la duración de la clase

Equipo de cocina

Todos los ingredientes necesarios

Recetas

Teoría sobre los ingredientes

Contenedores para llevarse la comida

Included:

Apron for the duration of the class

Cooking Equipment

All the necessary ingredients

Recipes 

Theory on the ingredients

Take away containers for your food

Incluido:

Delantal por la duración de la clase

Equipo de cocina

Todos los ingredientes necesarios

Recetas

Teoría sobre los ingredientes

Contenedores para llevarse la comida

Included:

Apron for the duration of the class

Cooking Equipment

All the necessary ingredients

Recipes 

Theory on the ingredients

Take away containers for your food

 Política de Reserva y Cancelación: Requerimos el monto completo de la clase para reservar su cupo. La clase empieza puntual. Es responsabilidad del cliente estar anuente de la hora y la fecha de la clase. No ofrecemos crédito ni reembolsos por una ausencia en la clase, no hay excepciones. Se puede enviar a un amigo(a) o familiar para cubrir una ausencia en la clase. Cancelaciones realizadas 10 días o menos antes de la clase resultará en el cobro completo de la misma. Si nos informan sobre una ausencia por lo menos 11 días antes de una clase podemos ofrecerles crédito hacia otra clase -no se ofrecen reembolsos. 

Nos reservamos el derecho de cancelar la clase si no llegamos al mínimo de cupos requeridos para abrirla. De ser así les dejaremos saber con 6 días de anticipación y se les devolverá el dinero. 

Reservation and Cancellation Policy: We require the full amount in order to reserve your spot. The class starts on time. It’s the client’s responsibility to be aware of the date and time of the class. We do not offer credit or return money for a missed class, there are no exceptions. You are more than welcome to send a family member or friend to replace your spot in the class if you were to miss it. Cancellations made 10 days or less before a class will result in the complete charge of the class. If you inform us of a cancellation 11 days or more before a class we can offer you credit towards another class- refunds are not offered. 

We reserve the right to cancel a class if we do not reach the minimum number of clients required to open it. If that happens, we will give you a 6 days heads up and return your money in full.